今、日本は正月から10日くらいしか経っていないにもかかわらず再びの連休中で、明日成人を迎える皆さんはおめでとうございます。自分達のようなおっさんにまで成人式の休暇をありがとうw いや、自分達だってESOスタートした頃はまだ「兄さん」と呼べたかもしれない筈が、それから8年か9年か経って今は完全におっさん認定。時の流れは残酷よ…。
それで、今日の夕方に食材の買い出しに行って、キャベツがまだ500円以上もする事に震え上がった。正月過ぎたら少し安くなる事を期待したのにね。それに、なんか最近自分のところにやたらに「お好み焼きの粉」が集まって来るんだけど、「あんた達は若いからお好み焼きは食べるよね?」なんて言いながらくれるわけ。しかし、キャベツが高くてお好み焼き作りたくないから、単に「いらない」理由で自分達にくれるんじゃないか…とかね。こういうオバサン達も残酷よ…。
いや、正直なところ500円のキャベツを買えない家庭はあまりない筈だし、ガチにそれが必要ならみんな500円だって買うよね。うちも500円キャベツを買えないわけは無いけど、なんか勿体ないから焼きそばとかも白菜で誤魔化してみたり。焼きそばに白菜使う時は、白菜と肉を先に炒めて水分を飛ばしておいて、最後に一緒に混ぜるとベトベトにならずにいい感じ。しかし、ものによっては白菜より大根の薄切りがキャベツの代わりになると書いてるものもある。近所のスーパーでは最近モヤシがやたらに売り切れになって、キャベツの代わりにモヤシ使ってんのか…と想像したりね。
実は自分が住んでる近辺では、サニーレタスの水栽培?やってる農家があって、120円くらいでサニーレタスの株が2つ入っているのを買えるんだけど、サラダは今はこれ一択みたいな。キャベツなくてもこれがかなり頼もしい食卓の友で、サニーレタス農家さん、いつもありがとう。
話に何も関係ないディープ・パープルのブラックナイトを置いておきますwww
