Rolling Sweet Roll の管理人のログ（サブサイト）
ここ数日自分は病院通いしてて、本当にマヌケな話なんだけど、1月半ば位から胸部にデキモノが出来て、それがあっと言う合間に巨大化して切開しなくてはいけなくなった。通称「オデキ」と言うやつw マジでかっこ悪い病名だけど、今もまだ胸にガーゼと絆創膏を貼ってる状態で（抗生物質と痛み止めも飲んでる）、実は暫くおとしくしていた。
それでも食事番だけはちゃんとやっていて（好きでやっている）、ネコマンマみたいな食事だけどw
自分のオリジナル飯で、これはチャーハンじゃなくて、焼鮭とほうれん草、緑豆（緑の大豆）をご飯とゴマで混ぜているだけの和えご飯。ご飯の方は白米と大麦を2:1で炊いてるから食物繊維も多い。それにチャーハンのように油を使わないし、味付けは塩鮭に塩分があるし、足りない分を振り塩で整えるだけ…と言う簡単でかなりヘルシーな食事。 reed more "【コロナ飯事情】セルフ・ネグレクトと言う言葉を聞いて こういう時だからこそ、食事をちゃんと摂ろうね"
先日、Twitter見てたらZOSのジーナさんが、スペインでビタミンDを投与したら死者が60人から3人まで減って、ビタミンDがコロナに効くみたいな事をretweetしていた。彼女は、ビタミンDの5万IUの処方箋を持っているとか言っていた（これ、合計で?w）
（そう言えば、BBCによれば、ZOSがあるメリーランド州は明日の大統領就任式に向けて非常事態宣言下にあると言う事で大変だよね…） reed more "コロナ予防にビタミンDがかなり良いらしいから注文してみた（追記: ビタミンDの備忘録）"
追記: もうご飯釜が届いたー! 今、炊飯中だけど、しかし、注文からおよそ24時間で届いて有り難いものの、今コロナの緊急事態宣言下でもこうやって働いている人が沢山居るんだな…とか思って、複雑な思いがしたのも嘘じゃない。ショップの人も配達員の人もコロナ感染とか無いように無事を祈ってます。こういう中で商品を届けてくれて本当にありがとう。
=== 追記・終了 ===
今日、なんかアマゾンから「炊飯器、安くなってるよー」メールが来て、炊飯器を「欲しいもの」リストに入れた覚えは無いけど、またアマゾンのAIに自分の行動を分析されたな…とかw（何を言っているかわからない人はこの記事の「ネットで何かしらにいつも監視されている…と言う現実」を読んでみて下さい） reed more "【コロナ飯事情】炊飯器の買い替えをする"
今日の夕飯は、280グラムのステーキ肉と鶏モモを一枚焼いて、鶏と牛のステーキ。最近、牛だけでなく鶏と半部づつが我が家のマイブームだけど、ステーキとかをフライパンで焼きたい時は、焼く前に肉を常温に戻しておく。鶏は少し包丁を入れて厚みを均等にしておいて、牛も筋の所に軽く包丁を入れておく。(安い肉ーー!!w）
今、肉を常温戻し中なんだけど、今は冬でタラが美味しい季節だよね。それでイギリス名物「フッシュ＆チップス」を作りたいな…とか思ったんだけど、これは日本的に言えばいもフライとビールを衣に使ったタラの天ぷら。イギリス本土では黒のビネガーに漬けながら食べる（これはモルトビネガーと言う大麦から作ったビネガー）。このビネガーが最初は「謎の液体」に見えて「これ、何?」とかかなり用心した覚えがあるwww 今はアマゾンで買えるけど1000円位? これはフィッシュ＆チップス以外に何か使えないのかな?
今日から我が家も更なる巣ごもり生活が始まるけど、その為に食材を沢山買って来て、多分2/3位自分が食事番になると思う。しかし、昨日Twitterでトレンドのキーワードは忘れたけど、男の自炊料理がずらっと並んでいて、そういう事をしているのが自分だけじゃなくてちょっと安心したw
家で3食（我が家は朝はそれぞれ適当にやる）食べるとあっと言う間に食材が無くなるよね、たった二人でも。それで最近、朝とたまの昼用に大量に入った食パンとかロールパンとか買って来てジップロックに分けて冷凍しておく。凍ったままトースターで焼けば、普通に美味しく食べれるし、飯作ってる暇がない!!と言う時はすごい重宝する。今日もこれから夕飯を作りながら、パンをジップロックに分けて来るw
正月料理番まで自分に回って来ちゃったけど（パートナーは現在ESOの中に居るw → 現在、マインクラフトの動画見てるw）、今年の正月は二人だけだし、こんな大根を沢山食べれるかな…w
これにシイタケと揚げ、ダシ兼で鶏皮入れて煮て行くけど、これが終わったら年越しの蕎麦!!（そして雑煮。仕事はまだまだ続く） reed more "正月料理作ってるぞー!! → 大晦日の東京のコロナ感染者1300人超え（マジかよ…）"
残すところ今年もあと2日になったけど、我が家も大掃除だけは進んでいるものの、何だかずっと家に居て殆ど変わらない毎日を過ごしている。（今日あたり時間があればPCの掃除がしたい!!） reed more "パートナーは大掃除、自分は料理。 ピアノ弾きの冬の手の手入れ"
先の記事にも書いたけど、日本では昨日か…アメリカでは感謝祭で、七面鳥を食べて秋の収穫を感謝するような日。自分は普通の鶏・豚・牛以外の肉系は一切食べれなくて（単なる好き嫌いの問題）、七面鳥は食べた事が無いけど、色々な人に話しを聞くとパサパサしているとかそういう話しも聞く。しかし、ローカロリーで高タンパク質だそうで。
それで昨日の夕飯、もう面倒くさいからマックでいいよ…とか言ったらパートナーが買って来てくれたんだけど、大きな箱のチキンマックナゲットまであった。今、新年の1月5日まで、マックナゲットが30%offで15個入りが390円らしい。そして明日は28日（土）でケンタでは28日限定の「鶏の日」パックが1000円（チキン4個、ナゲット5個）の日の筈。2パック買っても2000円は安いよね。いつもこの日を楽しみにしているんだけど、結構ケロっと忘れて食べ損なう事も多いw 良い週末を!
今、シャワーから出て来て一息ついてるところで、それで今日はなぜか最近婆ちゃんに買ってもらった「青汁」の話w（これが実は書きたかった!w）
先日、婆ちゃんが青汁を買いたいと言うから大型薬局に連れて行ったんだけど、その時に自分とパートナーにも青汁を一箱づつ買ってくれた。「若い内から健康に気を付けなさい」と。
実は自分と青汁の関係はこれが初めてじゃなくて、オヤジが冷凍の青汁の信者で、信者に留まらず、誰か家に来ると必ずその冷凍の青汁を出して来て飲まそうとするわけ。子供の時、オヤジが青汁を勧めた人がそれを飲んでどんな顔になるのか、物陰からこっそり観察してるのが好きだったw reed more "青汁って飲める?w"
